Био Боб Мунг (Зелена Соя) Био Свят 500 г

Боб Мунг е семето на растението Vigna radiata – принадлежи към семейство бобови и се отглежда предимно в Индия, Тайланд, Филипините, Индонезия, Камбоджа. Наименованието му идва от думата mudga, което на санскрит означава „пръскащ лъчи”. Зрънцата на боб мунг са малки и зелени – наподобяват грах. Когато се махне обвивката, вътрешността им е жълта. Подходящ за приготвяне на кълнове.

Сертификат: BG-BIO-18

 

 

Хранителни стойности за	100 г
Енергийност (ккал/kJ)	347/1453
Въглехидрати (г)	63
от които захари (г)	7
Мазнини (г)	1,2
от които наситени (г)	0,3
Протеини (г)	24
Сол (г)	0,15