Био Пълнозърнести Солети Biomila от Спелта 100 г

Спелтата е специален сорт жито, поради високото количество полезни хранителни вещества и чистотата на зърното. При отглеждане на спелта не се използват изкуствени торове и пестициди.
Спелтата (Triticum spelta), в България наричана още динкел, e вид древна пшеница. Била е основна храна в части на Близкия изток и Европа от Бронзовата епоха до Средновековието.
Днес се възприема като здравословна храна, тъй като има по-висок процент на протеини от пшеницата, както и голямо количество влакнини, минерали и витамини. Има почти 2 пъти повече витамин А и витамини от група B, мазнини, фосфор и белтъчини, докато количествата на глутен са минимални. Тя спомага за подобряване на кръвообращението, улеснява бъбречната дейност и пречистването на организма, действа съдоразширяващо и подобрява храносмилането.

Съхранение на сухо и прохладно място, далеч от пряка слънчева светлина.

Енергийност (kcal/kJ)	394 kcal / 1664 kJ
Въглехидрати (г)	67.4 г
от които захари (г)	3.97 г
Мазнини (г)	6.25 г
от които наситени (г)	2.07 г
Протеини (г)	14 г
Сол (г)	2.15 г