Био Кафява Леща Davert 500 г

Кафявата леща е с лек ароматен вкус. Лещата съдържа 26% протеини и единствените растения, които я превъзхождат в това отношение са соята и конопът. Освен това тя е богата на фибри, фолиева киселина, витамин В1 и минерали. Бобовата култура е и един от най-добрите източници на желязо, което я прави незаменима част от менюто на вегетарианците и на всеки, който се нуждае от диета, богата на този елемент.

Фибрите в лещата помагат на храносмилателната система да функционира нормално и намаляват натрупването на холестерол. А ниският й гликемичен индекс означава, че нейните въглехидрати се разпадат и се усвояват бавно от човешкия организъм. Това допринася за стабилни нива на кръвната захар, което ни помага да останем енергични и контролира апетита ни. Нелоши качества за зрънце с такъв размер.

Основна рецепта (гарнитура за 2 порции): Залейте 150 г леща с вода в съотношение 2:1 и оставете да къкри за 20-30 минути. Добавете сол в края на готвенето.

Съхранявайте на сухо и прохладно място.

Енергийност (kcal/kJ)	275 kcal / 1150 kJ
Въглехидрати (г)	40.6 г
от които захари (г)	1.1 г
Мазнини (г)	1.6 г
от които наситени (г)	0.2 г
Протеини (г)	23.4 г
Сол (г)	0.02 г