Първи свободен час

Био и органик храните набират все повече верни почитатели. Причината не се крие само в актуалното, а в това какво представляватбио храните и защо се наричат така.

1. Пестене на водата

Фермите за био храни използват специални микроорганизми, за обогатряване на почвата. Тези процеси водят до задъжане на вода и следователно до по-рядко поливане.

2. Поддържане на почвата

За поддържане на почвата фермите за био храни използват битови отпадъци. Абсолютно забранени са токсините, пестицидите и други вредни химически вещества.

3. По-малко химикали в храната

Тази е сред основните причини да изберем био храните, защото пряко ни засяга – по-малко вредни вещества в храната на собствената ни трапеза. Казват, че в една ябълка може да има 20 отровни вещества и то след като я измиете.

4. С грижа за зъбите, кожата и косата

Био и органик храните съдържат повече антиоксиданти, които от своя страна се борят със свободните радикали, главните виновници за остаряването.

5. Без ГМО

Генно модифицираните организми са в съвсем различна категория. Самата идея за био продукция ги изключва.




Supermag
Снимка: Flickr




Вижте още:

Какво са биопродуктите?