Назад
НАЧАЛО
ПРОФИЛ
Първи свободен час

Любопитно за шоколада


Процентът на хората, които не обичат шоколад изостава далече за този на почитателите на сладкия десерт. За шоколада се носят много слухове и много истини...

1.
Още древните ацтеки смятали шоколада за афродизиак.

2.
Шоколадът съдържа ценни антиоксиданти, които се борят с клетките на рака.

3.
Шоколадът съдържа веществото теобромин, което се среща и в успокоителните. Именно затова, когато сме нервни хапваме повече шоколад.

4.
Наименованието шоколад идва от ацтекската дума “xocolatl”, която означава “горчива вода.”

5.
За пристигането на шоколада в Европа е отговорен Христофор Колумб, който пренася какаото през 1502 г.

6.
Най-скъпият шоколад в света струва $250 и е произведен в Кънектикът от Knipschildt Chocolatierл

7.
Черният шоколад съдържа повече антиоксиданти от зеления чай и дори от някои от горските плодове.

8.
Хапването на шоколад събужда същите усещания като влюбването. Затова и влюбените си подаряват вкусния десерт.

9.
Минералите в шоколада подобряват функциите на мозъка.

10.
Обратно на твърдението, пенливите вина и шампанското не се комбинират добре с шоколад. Когато се смесят съставките им предизвикват кисел вкус. Затова с пенливи вина комбинирайте белия шоколад, а тъмния – с червени вина.




SuperMag
Снимка: Flickr