Първи свободен час

Порции: 2
Време за приготвяне: 45 минути

Необходими продукти:

• 300 гр паста
• 1 тиквичка
• Сол
• 3 лъжици https://www.supermag.bg/Razumna_pokupka/promotions/view?iid=46806
• 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
• Щипка червен пипер
• 2 домата, обелени и нарязани на кубчета
• 120 гр шунка, нарязана на лентички или кубчета
• Черен пипер
• 1/3 чаша сирене, натрошено
• 3 лъжици свеж магданоз
• Свежа мента




Начин на приготвяне:

Сварете пастата според указанията на етикета. Отцедете и запазете 1 чаша от водата.

Тиквичката настържете на едро ренде. Поръсете със сол и оставете за около 10 минути.

Загрейте зехтина в голям тиган на средна температура. Добавете чесъна и малко сол и пържете до златисто. Добавете червения пипер. Добавете доматите и гответе, докато омекнат. Изстискайте тиквичките и ги добавете към доматите. Добавете сварената паста, шунката и запазената вода и разбъркайте. Оставете 2-3 минути. Подправете със сол и пипер.

Свалете от котлона и добавете сиренето, магданоза и ментата.




Supermag.bg




Вижте още:

Спагети Карбонара

Спагети с гъби в сметанов сос

Паста с рукола