Първи свободен час
Шоколадов тарт с мед и бадеми
Шоколадов тарт с мед и бадеми
Порции:6-8
Време за готвене:12 минути
Необходими продукти:
- 60 гр. масло на стайна температура + допълнително за намазване
- 150 гр. шоколадови бисквити
- 2 лъжици филирани бадеми
- ¾ чаша бита сметана
- ¼ чаша мед
- 350 гр шоколадов чипс или настърган шоколад
Начин на приготвяне:
Затоплете футната на 200 градуса.
Намажете тавата за печене с масло, както по дъното, така и по стените.
Бисквитите и бадемите сложете в кухненски робот и смелете на трохи. Добавете маслото и разбийте до еднородна смес.
Изсипете в тавата и печете 12 минути.
Оставете да се охлади за около 20 минути.
В малък съд на котлона сипете сметаната и меда и бъркайте на ниска температура, докато меда се разтопи. Увеличете температурата и оставете да заври.
В голяма купа сложете шоколадовия чипс и отгоре сипете горещата смес с маслото. Разбъркайте с миксер добре.
Изсипете шоколадовата смес върху бискветаната и оставете в хладилника минимум за 5 часа преди да сервирате.
Supermag
-----