Първи свободен час
Салата с домати и царевица
Порции: 6
Време за приготвяне: 15 минути
Необходими продукти:
» 300 гр, домати
» 5-6 лъжици царевица от консерва
» Връзка зелен лук
» 3 лъжици ябълков оцет
» 2 лъжици сол
» Черен пипер
» 4 лъжици зехтин
» 225 гр. моцарела, нарязана на малки кубчета
» Свеж босилек
Начин на приготвяне:
Нарежете зеленчуците.
Смесете оцета солта и пипера в малка купа. Постепенно добавяйте зехтина като разбърквате до еднородна смес.
В чиния за салата сипете царевица и отгоре подредете доматите, лука и моцарелата.
Овкусете с готовия дресинг.
Оставете за няколко минути, за да може зеленчуците да поемат аромата на дресинга.
Преди да сервирате поръсете със свеж босилек.
SuperMag
Снимка: Flickr