Първи свободен час
Супа от броколи
Порции: 4
Време за приготвяне: 20 минути
Необходими продукти:
» 1 глава броколи
» 2 чаши пилешки бульон
» ½ чаша бита сметана
» Сол
» Черен пипер
» Козе сирене
» Орехови ядки
Начин на приготвяне:
Начупете броколито на парчета и го задушете за няколко минути. Преместете го в блендер и пасирайте.
Изсипете го в тенджера, добавете пилешкия бульон и сметаната. Овкусете със сол и черен пипер. Гарнирайте с козе сирене и орехови ядки.
Supermag
Снимка: Flickr
Рецепти супи:
Пилешка супа с лимон
Зеленчукова супа
Френска лучена супа
Супа от тиквички