Първи свободен час
Супа с тиква и гъби
Супа с тиква и гъби
Необходими продукти:
- 300 гр гъби, нарязани
- ½ чаша лук, нарязан
- 2 лъжици зехтин
- 2 лъжици брашно
- 1 лъжица къри
- 3 чаши пилешки бульон
- ½ кг сварена и пасирана тиква
- 1 лъжица мед
- Сол
- Черен пипер
- 1 чаша кисело мляко
----
Начин на приготвяне:
Задушете гъбите и лука в зехтина. Добавете брашното и кърито и разбъркайте.
Добавете бульона, тиквата и меда и варете 15-20 минути. Окусете със сол и пипер.
Добавете млякото и разбъркайте без да оставяте да заври.
----
-Supermag
-Снимка: Flickr
---
Рецепти супи: