Първи свободен час
Сирене Comte PDO ок. 150 г
БОНУС
Този продукт Ви носи:
8 точки
Цена:
8.99 лв.
Не е наличен в момента
Описание на продукта
Френското сирене Comté е произведено в района на масива Юра в Източна Франция. Сиренето Comté е един от първите няколко вида сирене, получил статут на AOC (Appellation d'origine controlee) през 1958 г. Смятано за едно от най-добрите сирена в света, Comte разкрива бледожълт цвят и текстура, която може да варира от копринено до кристално. Сиренето зрее 4 месеца.
Comté е твърдо планинско сирене, отлежало до съвършенство в тишината и тъмнината на специални пещери, където придобива своя уникален вкус, текстура и цвят. Кората обикновено е прашно-кафяв цвят, а вътрешната паста е бледо кремаво жълто. Текстурата е сравнително твърда и гъвкава, а вкусът е мек и леко сладък.
Comté е твърдо планинско сирене, отлежало до съвършенство в тишината и тъмнината на специални пещери, където придобива своя уникален вкус, текстура и цвят. Кората обикновено е прашно-кафяв цвят, а вътрешната паста е бледо кремаво жълто. Текстурата е сравнително твърда и гъвкава, а вкусът е мек и леко сладък.
Тегло:
150 гр.
Състав: сурово краве мляко, сол, сирище за животни
Произход: Франция
Хранителни стойности за | 100 г |
Енергийност (ккал/ kJ) | 410/1700 |
Въглехидрати (г) | 0.50 |
от които захари (г) | 0.50 |
Мазнини (г) | 34 |
от които наситени (г) | 22 |
Протеини (г) | 26 |
Сол (г) | 0.8 |
Препоръчани продукти