Био ориз Рустико Gallo 500гр

• БИО ОРИЗ РУСТИКО GALLO 500ГР

Може да съдържа следи от глутен, соя, сусам и техните деривати.

• Хранителни стойности на 100гр. от продукта:

Енергия 346 kcal/1468kJ
Протеини 7,6g
Въглехидрати 75,3g
от които захари 0,4g
Мазнини 1,2g
от които наситени 0,3g
Фибри 1,8g
Фосфор 179,0mg (26%)
Магнезий 0,9mg (45%).

• Рецепта: Ризото с Тиква, Кашкавал и Розмарин

Продукти за 4 порции: 280g пълнозърнест ориз, ½ ситно нарязан кромид лук, 20g олио, ½ ч.ч бяло вино, 1lt зеленчуков бульон, 100g пасирана варена тиква 60g парченца сурова тиква, 60g кашкавал, 50g масло, 40g пармезан, щипка розмарин.

• Начин на приготвяне:

Запържете леко лука и ориза. Добавете бялото вино и продължете да готвите като изсипвате по малко от зеленчуковият бульон.След около 10 минути, след като свалите от огъня добавете маслото и разбъркайте.

Гарнирайте с нарязаният на парчета кашкавал. Поръсете с настъргания пармезан и розмарин и сервирайте.