Готварска Книга Стая 102 от Божана Кацарова

Победителката от третия сезон на MasterChef Божана Кацарова прави нова стъпка в кулинарията с първата си авторска книга „Стая 102. 90 рецепти с история“. В нея шеф Кацарова, популярна с екстравагантните си и новаторски решения в кухнята, събира лични интерпретации на любимите си ястия от България и света.

В книгата „Стая 102. 90 рецепти с история“ Божана дава полезни съвети за продуктите и малки „оръжия“ за различните техники, които да направят готвенето дори на гурме ястия лесно и забавно. Защото „в кухнята сложно няма!“.

Първите страници разказват уроците на баба Стоянка в ямболското село Могила, минават през откриването на кулинарните хоризонти при работата й в Холандия, титлата MasterChef и стигат до създаването на концептуален ресторант на българското Черноморие.

Автор: Божана Кацарова
Брой страници: 206
Брой рецепти: 90
Издание: Илюстровано
Илюстрации: Цветни
Корици: Твърди