Манго ка.7 1 бр

Мангото е изключително богато на витамините С и провитамин А (бета-каротин) и добър източник на почти всички витамини. Мангото съдържа големи количества калий и мед, както и малки дози от почти всички минерали. Мангото е отличен източник на антиоксиданти – каротиноиди, полифеноли, флавоноиди, кетахини, танини и т.н. Манго може да се консумира прясно, консервирано, сушено, в десерти и конфитюри, на сок или нектар, като гарнитура на месо и риба.